
Lo stile è stato introdotto dagli homebrewers americani, al cui prototipo siamo rimasti abbastanza fedeli: usando però un malto nobile inglese in luogo del malto base americano. Di un bel marrone traslucido, con una schiuma compatta e persistente. La complessità della birra ci viene preannunciata dal suo aroma, un intreccio di note di malto, nocciole e agrumi. La bevuta, nonostante la complessità è facile, la nostra american brown ale vi trascinerà in un caleidoscopio di caramello, tostature leggere, resina e agrumi.
Alc. Vol. 5%